
Savourez mes Plats Mijotés
Avec Plats Mijotés, je vous propose des plats mijotés faits maison, préparés avec amour et des ingrédients frais de qualité. Imaginez : des saveurs authentiques qui vous transportent, des textures fondantes et des parfums qui réveillent vos sens.
Je mets tout mon cœur dans chaque plat pour vous offrir une expérience culinaire unique qui réchauffe le cœur et ravit les papilles.
Alors, n'attendez plus ! Commandez dès aujourd'hui et laissez-vous tenter par le goût de la tradition à Soignies.
Mes Services

Livraison à domicile
Possibilité de livraison de vos plats chez vous. Confort et goût se rencontrent pour votre plaisir.
Options végétariennes
Découvrez ma sélection de légumes de saison cuisinés, alliant saveurs et nutrition. Parfaits pour ceux qui cherchent à savourer un bon repas sans viande.

Craquez pour mes crêpes fraîches !
Je les prépare avec soin, à partir d'ingrédients frais. Nature ou aromatisées, elles sont moelleuses et délicieuses, un vrai plaisir à déguster à tout moment !
Les Plats Mijotés : Le Secret d'une Alimentation Saine et Savoureuse
Redécouvrez l'art ancestral du mijotage, une méthode de cuisson qui allie santé et gourmandise. La cuisson lente et douce préserve naturellement les nutriments essentiels de vos aliments tout en développant des saveurs intenses et réconfortantes. Les fibres tendres et fondantes rendent ces plats particulièrement digestes, tandis que les jus se transforment en sauces onctueuses sans ajout de matières grasses. Simple à réchauffer, les plats mijotés vous permet de manger des repas équilibrés et délicieux pour vous ou toute la famille. Optez pour des plats authentiques qui prennent soin de votre santé tout en régalant vos papilles.
Quelques photos










Quelques-un des plats mijotés que je propose.
La Blanquette de Veau.
Laissez-vous tenter par la douceur onctueuse de mon authentique Blanquette de Veau. Des tendres morceaux de veau mijotés longuement dans une sauce crémeuse et parfumée, un véritable cocon de saveurs. Des carottes fondantes et des champignons délicats viennent compléter ce plat mijoté français par excellence. Un voyage gourmand et réconfortant qui vous rappellera les délices de la cuisine traditionnelle.
Les Carbonnades Flamandes.
Laissez-vous tenter par l'authentique saveur des Carbonnades Flamandes, un plat mijoté emblématique qui réchauffe le cœur et les papilles. Imaginez de tendres morceaux de bœuf, fondants à souhait, imprégnés d'une riche bière brune aux notes subtilement caramélisées. L’arôme envoûtant qui s’en dégage vous transporte instantanément au cœur des Flandres. Des oignons doux et caramélisés se mêlent à la sauce onctueuse, créant une symphonie de saveurs. Une touche gourmande de pain d'épices vient parfaire ce plat traditionnel, apportant une subtile note sucrée-salée qui enchantera vos sens. Un véritable délice pour les soirées fraîches ou pour un repas convivial et réconfortant.
Le Lapin à la Gueuze.
Laissez-vous tenter par l'authentique saveur du Lapin à la Gueuze, un plat typiquement belge qui ravira vos papilles. Imaginez un lapin tendre et fondant, mijoté longuement dans la bière Gueuze, légèrement acidulée et subtilement fruitée. La Gueuze imprègne la chair du lapin d'une délicate amertume qui se marie à merveille avec la douceur sucrée des pruneaux moelleux. Ce plat mijoté traditionnel, riche en saveurs et en arômes, vous transportera directement au cœur des traditions culinaires belges. Un véritable délice à savourer sans modération !
Les Boulets à la Liégeoise.
Laissez-vous tenter par l'incontournable spécialité liégeoise : les Boulets à la Liégeoise. Des délicieuses boulettes de viande fondantes, mijotées longuement dans une sauce onctueuse et sucrée-salée au sirop de Liège, ce trésor culinaire local. Un mariage de saveurs unique, à la fois gourmand et réconfortant. Ce plat emblématique de la Belgique vous transportera directement au cœur de Liège. Les Boulets à la Liégeoise vous promettent un véritable festin. Un délice à ne pas manquer !
Poulet Basquaise.
Envie d'un voyage gourmand au Pays Basque ? Laissez-vous tenter par mon Poulet Basquaise, un plat mijoté authentique et savoureux. Des morceaux de poulet (1/2 poulet )tendres et juteux, lentement cuisinés avec des poivrons colorés et des tomates mûres à point. Un mariage de saveurs ensoleillées, relevé d'une pointe de piment d'Espelette pour une touche de caractère. Ce plat traditionnel basque, généreux et parfumé, peut-être accompagné de riz ou de pommes de terre fondantes pour un repas complet et réconfortant. Fermez les yeux, savourez... et laissez le soleil du Pays Basque réchauffer votre table.
Le Bœuf Bourguignon.
Laissez-vous tenter par l'authentique Bœuf Bourguignon, une spécialité de Bourgogne mijotée avec amour. Des tendres morceaux de bœuf fondants, délicatement imprégnés d'une riche sauce au vin rouge, subtilement parfumée. Des lardons fumés et des champignons de Paris dodus complètent ce plat généreux et réconfortant, promesse d'un voyage gustatif au cœur de la Bourgogne. Un classique intemporel qui ravira vos papilles.