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Chi non ama i biscotti.. ma io scelgo quelli Fit!
Come preparare i Cookies
Ingredienti:
-2 uova
-Dolcificante a piacere
-200gr di farina di riso
-Mezza bustina di lievito per dolci
-30gr di latte vegetale
-80 gr di olio di semi
Per preparare i cookies versate in una ciotola il dolcificante, l'olio e il latte. Mescolate
Una volta amalgamato il composto, aggiungete le uova e mescolate sempre con la frusta.
A parte mescolate la farina con il lievito per dolci. Versate le polveri nel composto.
Mescolate con un frullino e, una volta ottenuto un impasto omogeneo, aggiungete un pizzico di sale e le gocce di cioccolato fondente.
Mescolate un'ultima volta per incorporarle in modo uniforme, poi coprite con pellicola e lasciate rassodare in frigorifero per 30 minuti. Riprendete il composto e formate delle sfere del peso di circa 50 g ciascuna, senza lavorarle e compattarle troppo.
Adagiate le palline su una teglia rivestita con carta forno, distanziandole bene fra di loro . Cuocete i biscotti in forno statico a 165° per 25-30 minuti nel ripiano medio del forno. Una volta pronti, sfornate e lasciate intiepidire i cookies prima di gustarli!
Conservazione: max 3 giorni
Sconsigliamo di congelare l'impasto
Starbucks?!
Ma tu sapevi che Stabucks mette a dispozione delle bevande completamente fit? E allora vieni a scoprire con me uno dei miei caffe americani preferiti!
Il mio preferito è sicuramente
Latte di Avena
Caffe Americano
Topping caramello 0 sugar
E con la loro stevia in bustine per dolcificarlo, ti gusterai una mattina dolce e poco calorica.
Con questo caldo estivo una bella insalata ci sta tutta!
Io personalemnte scelgo quelle complete di tutti i macronutrienti.
Scatenate la vostra fantasia!
La mia preferita è sicuramente:
Insalata iceberg,Rucola,Pomodorini,Feta o Tonno o anche Pollo,Origano,Olive.
In alternanza le scelgo anche con legumi, riso, o crostini di pane di segale.
Non vuoi rinunciare alle cene con gli amici ? O a pranzare fuori?
NESSUN PROBLEMA !
Non è vero che bisogna per forza fare delle rinunce per vivere in Salute.
Bisogna semplicemente saper scegliere.
Facile sarebbe puntare su piatti come Carne o Pollo all'insalata al piatto , ma anche una pizza semplice o in alternativa una piada integrale farcita o anche una porzione di frutta come dolce non rovineranno la tua dieta.
Ricorda.. Importante è non demonizzare alcun tipo di alimento, non esiste un alimento più salutare di un'altro.. è l'insieme che fa la differenza.