Giletto Ristorante

Impressum und Datenschutz

Taken outside a restaurant in Rome, Italy.

Eine zeitgemäße italienische Küche mit saisonaler Prägung und sizilianischen Einflüssen. Sorgfältig ausgewählte Weine. Ein Ort mit Weitblick über Ulm.

Im Giletto finden entspannte Mittagessen, genussvolle Abende und besondere Anlässe den passenden Rahmen.Eine Sonnenterrasse mit Blick auf das Ulmer Münster sowie eine Atmosphäre, die unvergessliche Momente schafft.Reservierungen sind ab sofort möglich - telefonisch oder über das Kontaktformular.

Impressionen

An appetizer plate at an Italian restaurant

Margherita pizza plate at an Italian restaurant

An appetizer salad plate at an Italian restaurant

Pasta gnocchi with Jarked beef and tomatos 

Öffnungszeiten: Mo., Mi.–Fr. 11:00–14:00 &amp; 17:30–22:00 Uhr · Di. Ruhetag · Sa. 17:30–22:00 Uhr · So. 11:00–14:00 Uhr

<h3></h3><h4>Impressumsangaben:</h4>Angaben gemäß § 5 DDGGiletto Ristorante Inhaberin: R. Giletto Michelsbergstraße 8 89075 Ulm DeutschlandKontaktTelefon: 0731 95022034 E-Mail: info(-at)giletto-ristorante.deVerbraucherstreitbeilegungWir sind nicht bereit und nicht verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.Haftung für InhalteAls Diensteanbieter sind wir gemäß § 7 Abs. 1 DDG für eigene Inhalte auf dieser Website nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich.Nach §§ 8 bis 10 DDG sind wir als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen.Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt.Eine diesbezügliche Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich.Bei Bekanntwerden von entsprechenden Rechtsverletzungen werden wir diese Inhalte umgehend entfernen.Haftung für LinksUnsere Website kann Links zu externen Websites Dritter enthalten. 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Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon</h4>Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten personenbezogenen Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens.Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:<ul><li>Name</li><li>E-Mail-Adresse</li><li>Telefonnummer</li><li>Inhalt Ihrer Anfrage</li><li>Angaben zu einer Reservierung</li><li>sonstige freiwillig mitgeteilte Informationen</li></ul>Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich zur Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage.Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit einer Reservierung oder einer möglichen vertraglichen Beziehung zusammenhängt.In anderen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der Bearbeitung eingehender Anfragen.Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.<h4>7. Event- und Veranstaltungsanfragen</h4>Wenn Sie uns wegen einer Veranstaltung, eines Events oder einer größeren Reservierung kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Angaben zur Prüfung, Planung und Beantwortung Ihrer Anfrage.Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:<ul><li>Name</li><li>Kontaktdaten</li><li>gewünschter Veranstaltungstermin</li><li>Anzahl der Personen</li><li>besondere Wünsche</li><li>Angaben zum Anlass der Veranstaltung</li><li>sonstige freiwillig übermittelte Informationen</li></ul>Die Verarbeitung dient der Vorbereitung eines möglichen Vertragsverhältnisses und der Bearbeitung Ihrer Anfrage.Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.Kommt kein Vertragsverhältnis zustande, werden die Daten gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.<h4>8. Bewerbungen</h4>Wenn Sie uns Bewerbungsunterlagen übermitteln, verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten ausschließlich zum Zweck der Durchführung des Bewerbungsverfahrens.Verarbeitet werden können insbesondere:<ul><li>Name</li><li>Kontaktdaten</li><li>Lebenslauf</li><li>Zeugnisse</li><li>Bewerbungsunterlagen</li><li>sonstige freiwillige Angaben</li></ul>Die Bewerbungsdaten werden nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens gelöscht, spätestens jedoch sechs Monate nach einer Absage, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen oder Sie einer längeren Speicherung ausdrücklich zugestimmt haben.Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie § 26 BDSG.<h4>9. Soziale Medien und Messenger-Dienste</h4>Auf unserer Website können Links zu sozialen Netzwerken und Messenger-Diensten, insbesondere Instagram und WhatsApp, enthalten sein.Beim Anklicken dieser Links verlassen Sie unsere Website und werden auf die Website beziehungsweise Plattform des jeweiligen Anbieters weitergeleitet.Für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf den Plattformen der jeweiligen Anbieter ist grundsätzlich der jeweilige Anbieter verantwortlich.Dabei kann es zur Verarbeitung personenbezogener Daten sowie zur Übermittlung von Daten an Server außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums kommen.Die Nutzung dieser Dienste erfolgt freiwillig.Alternativ können Sie jederzeit per E-Mail oder Telefon Kontakt mit uns aufnehmen.<h4>10. Cookies</h4>Diese Website verwendet keine Cookies zu Analyse-, Tracking- oder Marketingzwecken.Es können ausschließlich technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt werden, die für den sicheren und ordnungsgemäßen Betrieb der Website erforderlich sind.Technisch notwendige Cookies werden eingesetzt, soweit dies nach § 25 Abs. 2 TDDDG zulässig ist.Soweit nicht unbedingt erforderliche Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt werden sollten, erfolgt dies nur nach vorheriger Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.<h4>11. Google Maps</h4>Auf unserer Website kann eine Karte des Dienstes Google Maps eingebunden sein, um unseren Standort darzustellen und die Auffindbarkeit unseres Restaurants zu erleichtern.Anbieter ist:Google Ireland Limited Gordon House Barrow Street Dublin 4 IrlandBeim Aufruf einer Seite, auf der Google Maps eingebunden ist, kann eine Verbindung zu den Servern von Google hergestellt werden.Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:<ul><li>IP-Adresse</li><li>technische Zugriffsdaten</li><li>Informationen zum verwendeten Browser</li><li>gegebenenfalls Standort- und Nutzungsdaten</li></ul>Die Daten können an Server von Google übertragen und dort gespeichert werden. Eine Übermittlung in Länder außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums kann nicht ausgeschlossen werden.Weitere Informationen zum Umgang mit personenbezogenen Daten durch Google finden Sie unter:<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://policies.google.com/privacy">https://policies.google.com/privacy</a><h4>12. Datensicherheit</h4>Wir treffen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre personenbezogenen Daten vor Verlust, Missbrauch, unberechtigtem Zugriff, Veränderung oder Offenlegung zu schützen.Die Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technischen Entwicklung regelmäßig überprüft und angepasst.Die Übertragung personenbezogener Daten über unsere Website erfolgt verschlüsselt über eine HTTPS-Verbindung, soweit dies technisch unterstützt wird.<h4>13. Speicherdauer</h4>Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist.Darüber hinaus können gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen, insbesondere aus dem Handelsrecht, Steuerrecht oder sonstigen gesetzlichen Vorschriften.Nach Ablauf der jeweiligen Aufbewahrungsfristen werden die Daten gelöscht, sofern sie nicht mehr für einen anderen zulässigen Zweck benötigt werden.<h4>14. Ihre Rechte nach der DSGVO</h4>Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen folgende Rechte:Recht auf AuskunftSie haben gemäß Art. 15 DSGVO das Recht, Auskunft über die von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen.Recht auf BerichtigungSie haben gemäß Art. 16 DSGVO das Recht, die Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung unvollständiger personenbezogener Daten zu verlangen.Recht auf LöschungSie haben gemäß Art. 17 DSGVO das Recht, die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.Recht auf Einschränkung der VerarbeitungSie haben gemäß Art. 18 DSGVO das Recht, unter bestimmten Voraussetzungen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.Recht auf DatenübertragbarkeitSie haben gemäß Art. 20 DSGVO das Recht, personenbezogene Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, unter den gesetzlichen Voraussetzungen in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten.Recht auf WiderspruchSie haben gemäß Art. 21 DSGVO das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen, sofern die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO beruht.Widerruf einer EinwilligungSofern die Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, können Sie diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit an die oben genannte verantwortliche Stelle wenden.<h4>15. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde</h4>Sie haben gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen datenschutzrechtliche Vorschriften verstößt.Zuständige Aufsichtsbehörde ist:Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-WürttembergLautenschlagerstraße 20 70173 Stuttgart DeutschlandWebsite:<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de/">https://www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de/</a>Das Beschwerderecht besteht unabhängig von anderen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfen.<h4>16. Aktualität dieser Datenschutzerklärung</h4>Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich rechtliche Anforderungen, technische Gegebenheiten oder die von uns angebotenen Dienste ändern.Es gilt jeweils die auf dieser Website veröffentlichte aktuelle Fassung.Stand: September 2026

A rich and creamy tagliatelle pasta dish from Carmelina’s in Boston’s North End. Tender noodles, savory chicken, and sun-dried tomatoes are coated in a decadent sauce, capturing the essence of authentic Italian cuisine. This close-up food shot highlights the indulgent textures and bold flavors, making it perfect for food photography, restaurant features, and culinary inspiration.

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