
DESSERT
ARANCIA MARINATA AL MIELE D'ARANCIO
Arance, miele d'arancio, cannella, scorza d'arancio
GRANITA ARTIGIANALE AL LIMONE FEMMINELLO
Limoni Femminello siciliani, acqua, zucchero
PASTA DI MANDORLE
Mandorle siciliane, albume, scorza di limone e arancia
PERE AL NERO D'AVOLA
Pera, vino rosso d'avola nero, cannella, chiodi di garofano, scorza di limone
RICOTTA MONTATA AL MIELE
Ricotta di pecora, Miele Zagara, pistacchi di Bronte, scorza di limone
FICHI MANDORLE E MIELE
Fichi, mandorle lamelle, miele di Zagara
MOSTO COTTO ALLE MANDORLE
Mosto d'uva, mandorle lamelle, scorza d'arancio